味良し・香り良し・食感良し 三拍子そろったきのこ。
シャキシャキした食感、強い旨味と香りが特徴で、その味わいや食感から、さまざまな料理に合わせやすいきのこです。炒め物や煮物、スープ、サラダなど、様々な料理に活用で き、その美味しさを存分に楽しむことができます。 また、マイタケには免疫機能を回復させる働きがあるβグルカンや、健康な骨や歯を維持するために欠かせないビタミンDなどの栄養が含まれています。
<商品のご案内>
●商品名:舞茸
●原産地:山形県、新潟県
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